Bodega SteinRedvolution
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Redvolution de la Bodega Stein
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Redvolution de Bodega Stein de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Redvolution.
Maridajes que funcionan perfectamente con Redvolution
Maridajes originales con Redvolution
El Redvolution de Bodega Stein coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de sal gruesa para carne, osso-bucco con sabores asiáticos, al estilo funambulista o parmentier de pato confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stein
Descubra la variedad de uva: Bondola noire
Una antigua variedad de uva cultivada en Italia, de donde es originaria y que ya casi no se multiplica, desconocida en Francia como en la mayoría de los países productores de vino. No debe confundirse con Bondoletta, que es un cruce entre Bondola Noire y Completer, ni con el prié rojo llamado Bonda en Valle d'Aosta - Italia (José F. Vouillamoz y Giulio Moriondo), que casi ha desaparecido de los viñedos y no está relacionado con Bondola Noire. Tenga en cuenta que la Bondola blanca -muy rara- no es la forma blanca.
Información sobre el Bodega Stein
La Bodega Stein es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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