La Bodega Steinersteg es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de St. Gallen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Steinersteg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de canelones con salmón y espinacas, risotto cremoso con vieiras o patatas fritas de atún-kiri.
La región vinícola de St. Gallen. de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Wein Berneck y Domaine Höcklistein.
producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente. Las variedades de uva más plantadas en la región de St. Gallen son Pinot noir, Chardonnay y Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de St.
Gallen suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de fermentado (levadura), maleza o bayas rojas. En la boca de St. Gallen es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 31 de fincas y châteaux en la de St.
Los vinos rojo de Bodega Steinersteg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tagine de ternera con alcachofas y limones, pasta carbonara o pinchos de pato y melocotón.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de St. Gallen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Steinersteg.
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Una mezcla de vinos de diferentes orígenes (no confundir con el ensamblaje).
