Bodega SteiningerGrüner Veltliner Sekt
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grüner Veltliner Sekt de Bodega Steininger de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o manzanas y a veces también aromas de manzana verde, albaricoque o limón.
Maridaje con Grüner Veltliner Sekt.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Sekt
Maridajes originales con Grüner Veltliner Sekt
El Grüner Veltliner Sekt de Bodega Steininger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cordón azul, pasta con atún y crema o mejillones con bleu de bresse.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Steininger
Descubra la variedad de uva: Morescono
Seguramente italiana, los análisis genéticos han confirmado que se trata de la variedad conocida como nieddu mannu. Se encuentra en Córcega e Italia (Cerdeña). Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vino lista A1. Sin embargo, no debe confundirse con la morescola, también cultivada en Córcega, que no es otra cosa que el aubun, y el muristellu, uno de los sinónimos del morrastel.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner Sekt de Bodega Steininger son 2008, 2012, 2014, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Steininger
La Bodega Steininger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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