El Bodega Sterna de Paphos
La Bodega Sterna es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Paphos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Sterna en Paphos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sterna. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sterna con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Sterna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Paphos. de Chipre. Bodegas y viñedos como Domaine Vasilikon y Kolios Winery. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Paphos son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Paphos suele revelar tipos de aromas de cereza, pera o pesca y a veces también aromas de manzana verde, archivo o mineral. Actualmente contamos con 20 de fincas y châteaux en la de Paphos, que producen 140 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Paphos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos rosado de Bodega Sterna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos blanco de Bodega Sterna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de sándwiches de atún inglés, tagliatelle con vieiras o magdalenas muy sencillas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Sterna. suele revelar tipos de aromas de maleza.
La transformación de la uva en mosto y vino bajo el efecto de la fermentación alcohólica. La vinificación de los vinos tintos se realiza en varias etapas: despalillado, estrujado, fermentación alcohólica, encubado, escurrido y envejecimiento.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Paphos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sterna.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
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