Bodega StiegelmarGrüner Veltliner Pur
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner Pur de la Bodega Stiegelmar
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner Pur de Bodega Stiegelmar de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grüner Veltliner Pur.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Pur
Maridajes originales con Grüner Veltliner Pur
El Grüner Veltliner Pur de Bodega Stiegelmar coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de guiso de conejo a la antigua usanza, quiche de atún, pimiento y tomate o pollo a la vasca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stiegelmar
Descubra la variedad de uva: Fogoneu
Variedad de uva originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre escursac o excursach y mansés (o mancès) de capdell. Los análisis de ADN demuestran que el Fogoneu Mallorqui no está emparentado con el Callet y que el Fogoneu es descendiente directo del Callet. Se encuentra en Argentina, España e Italia, pero es poco conocida en Francia, aunque debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y siempre muy agradables de beber.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner Pur de Bodega Stiegelmar son 2013, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Stiegelmar
La Bodega Stiegelmar es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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