Bodega StierCabernet Sauvignon
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon
El Cabernet Sauvignon de Bodega Stier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de filete de ternera con colmenillas, biryani de cordero o daube niçoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stier
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon de Bodega Stier son 2009, 2011
Información sobre el Bodega Stier
La Bodega Stier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Villány para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Villány
La región vinícola de Villány. se encuentra en la región de Dél-Pannónia de Hungría. Actualmente contamos con 114 de fincas y châteaux en la de Villány, que producen 854 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Villány van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Dél-Pannónia
Pannonhalma es una región vinícola del noroeste de Hungría. Es el extremo oriental del Transdanubio, la región tradicional de Hungría que se encuentra al otro lado del Danubio (transdanubio) desde la capital húngara, Budapest. Como esta parte de Hungría se centra principalmente en la producción de vino tinto, los viñedos de Pannonhalma están plantados sobre todo con las variedades bordelesas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, así como con la borgoñona Pinot Noir. Pannonhalma está situada justo al sureste de Gyor, la capital regional del condado de Gyor-Moson-Sopron (del que Sopron forma el tercio occidental), y de la región del Transdanubio Occidental.
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La palabra del vino: Rebêche (champán)
Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
