Bodega StobiCabernet Sauvignon
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Cabernet Sauvignon de la Bodega Stobi. se encuentra en el primer 90 de de Macedonia de vinos y en el primer 50 de de Tikveš de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet Sauvignon de Bodega Stobi de la región de Tikveš suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon
El Cabernet Sauvignon de Bodega Stobi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de moussaka griega, costillar de cordero a las hierbas o sopa de gambas tailandesa (tom yam goong).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stobi
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon de Bodega Stobi son 2012, 2016, 2015, 2009 y 2013.
Información sobre el Bodega Stobi
La Bodega Stobi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Tikveš para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tikveš
La República de Macedonia del Norte es un país situado en el corazón de la península balcánica, en el sureste de Europa. Es muy distinta de la moderna Macedonia griega, con la que comparte una frontera de más de 160 kilómetros. La industria del vino está dominada por los vinos tintos. La producción se centra en dos variedades de uva autóctonas (Vranac y Kratosija), así como en algunas variedades internacionales como las omnipresentes variedades bordelesas Cabernet Sauvignon y Merlot.
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