La Bodega Stonewall Creek es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Georgie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Stonewall Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Stonewall Creek. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Georgia es un estado del sureste de Estados Unidos que limita con Alabama al oeste y Florida al sur. Georgia fue en su día uno de los mayores estados productores de vino del país. Sin embargo, la pronta llegada (1905) de la Ley Seca aquí acabó con la industria vinícola de Georgia hasta la década de 1980. En la actualidad, Georgia es uno de los mayores estados productores de vino del sureste de Estados Unidos.
Para la producción de vino se cultivan variedades de uvas viníferas, híbridas y autóctonas. La viticultura en Georgia se desarrolla principalmente en la parte norte del estado, en las zonas más meridionales de las Blue Ridge Mountains. Las elevaciones de entre 400 y 670 metros sobre el nivel del mar proporcionan un entorno adecuado para el cultivo de la uva y atemperan el calor y la humedad que suelen asociarse al clima de Georgia. Los productores de vino de Virginia y Carolina del Norte también se encuentran en las Blue Ridge Mountains.
Los vinos rojo de Bodega Stonewall Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de cazuela de carne asada, welsch norte o conejo con sidra y manzanas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Stonewall Creek. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos rosado de Bodega Stonewall Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o tajín de ternera con verduras.
Se dice de un vino con cuerpo y que ofrece aromas bien definidos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Georgie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Stonewall Creek.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Se dice de un vino con cuerpo y que ofrece aromas bien definidos.
