Bodega StuckiPeter Karin Stucki
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stucki
Descubra la variedad de uva: Aramon
Tintos ligeros y suaves, de color rubí poco saturado, con taninos fundidos y acidez moderada, con simples aromas de frutas rojas (cereza, fresa), notas florales y perfil rústico. Vinos de sed refrescantes, poco alcohólicos, para beber jóvenes. Antaño omnipresente en el siglo XIX, hoy marginal pero preservado en IGP Pays d'Hérault. Variedad autóctona languedociana en renacimiento para cuvées ligeras modernas.
Información sobre el Bodega Stucki
La Bodega Stucki es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Saumur para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saumur
Mosaico del Loira sobre tuffeau: Chenin reina en blancos — de seco a semiseco con notas de cítricos, manzana, pera, frutas blancas confitadas, flores blancas y toque mineral calcáreo, acidez tensa y final salino. Cabernet Franc (Breton) el tinto insignia, aéreo (violeta, frambuesa, ciruela, toque a pimienta, taninos finos) y rosado afrutado. Renombrado Saumur Brut de método tradicional. AOC del Anjou-Saumur sobre tuffeau calcáreo, bodegas trogloditas.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: Vino local
Vino de mesa, pero con el origen indicado. Corresponde a una legislación particular: la libertad de utilizar variedades de uva es mayor que en el caso de las DOC, pero los criterios de calidad, como las catas de aprobación, pueden ser a veces más exigentes. La legislación sigue evolucionando, pero de momento hay tres niveles: regional (por ejemplo, Vin de Pays d'Oc), departamental y local (por ejemplo, Côtes de Thongue).
