La Bodega Stucki es una de las áreas a seguir en la Zürich.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Zürich para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Stucki van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pljeskavica (hamburguesa de los balcanes), blanqueta de pollo o bourguignon de jabalí.
Mayor cantón vinícola de habla alemana de Suiza, 620 ha en torno al lago. Pinot Noir estrella (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos y estilo delicado. También Müller-Thurgau ligero y floral y Chardonnay preciso. Especialidad única: Räuschling, raro blanco autóctono casi exclusivo del cantón ("viña del lago"), vivo con cítricos, flores blancas y mineralidad tensa.
Clima templado por el lago.
Los vinos blanco de Bodega Stucki van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con chorizo, currywurst o conejo con salsa de nata al estilo de ana.
Blancos aromáticos muy expresivos y vivaces, color amarillo pálido, paladar nervioso con acidez fresca, aromas característicos de cítricos (pomelo, lima), frutas exóticas (fruta de la pasión), boj, yema de grosella negra y notas minerales (piedra de sílex). Estrella de las AOC Sancerre, Pouilly-Fumé y Pessac-Léognan, define los grandes blancos del Loira y Burdeos. Variedad blanca francesa del Bordelais y el Loira, exportada a Nueva Zelanda, Sudáfrica y Chile.
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Blancos ligeros y aromáticos, de paladar tierno y acidez moderada, con aromas moscateles de flores blancas, manzana, cítricos, melocotón y notas melosas. Elaborado en blancos secos fáciles, semisecos populares y algunas cuvées espumosas. Muy plantado en Alemania (Rheinhessen, Baden), norte de Italia (Alto Adige, Trentino), Austria, Suiza, Hungría y Japón. Cruce riesling × madeleine royale creado en 1882 por Hermann Müller en Geisenheim.
