Bodega Sumac Ridge EstatePrivate Reserve Sauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Private Reserve Sauvignon Blanc de Bodega Sumac Ridge Estate de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Private Reserve Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Private Reserve Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Private Reserve Sauvignon Blanc
El Private Reserve Sauvignon Blanc de Bodega Sumac Ridge Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de tortilla de salmón ahumado, pollo rápido con cangrejos de río o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sumac Ridge Estate
Descubra la variedad de uva: Mireille
Cruce entre Italia y Perle de Csaba, inscrito en 1972 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa cultivadas, lista A1. Mireille se ha propagado muy poco y, por tanto, es casi desconocida en Francia y en el extranjero. - Sinonimia: no se conocen sinónimos (para ver todos los sinónimos de las variedades, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Private Reserve Sauvignon Blanc de Bodega Sumac Ridge Estate son 2019, 2015, 2018, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Sumac Ridge Estate
La Bodega Sumac Ridge Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Okanagan Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Okanagan Valley
El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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