Sun Sun WineryAtelier de Fromage Barrel Aging Merlot Claret
Vino
Este vino suele ir bien con
El Atelier de Fromage Barrel Aging Merlot Claret de la Sun Sun Winery. se encuentra en el primer 0 de de Nagano-ken de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Sun Sun Winery
Descubra la variedad de uva: Odjaleschi
Probablemente en georgiano, odja significa "árbol" en megrel, lo que explica que esta variedad se siga cultivando con árboles como estacas.
Información sobre el Sun Sun Winery
La Sun Sun Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Nagano-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nagano-ken
Junmai (sake puro) se traduce literalmente como "arroz puro". Se trata de una categoría de sake de alta calidad, una bebida alcohólica a base de arroz que forma parte de la cultura japonesa. Para ser clasificado como Sake Junmai, la bebida debe elaborarse únicamente con arroz, agua y koji, el moho que provoca la fermentación. El sake se puede encontrar en una variedad de tipos y estilos, cada uno con sus propias propiedades organolépticas.
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La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
