El Bodega Sunset Canyon de Californie

Bodega Sunset Canyon
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Californie

La Bodega Sunset Canyon es una de las áreas a seguir en la Californie.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Californie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sunset Canyon

Buscas los mejores vinos de Bodega Sunset Canyon en Californie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sunset Canyon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sunset Canyon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sunset Canyon

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sunset Canyon.

Los vinos rojo de Bodega Sunset Canyon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, tagine de cordero mamyjaja o conejo con mostaza casera.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sunset Canyon rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sunset Canyon rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Ruby Cabernet
  • Zinfandel

Descubrir la región vinícola de Californie

California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.

Con sus montañas, valles, llanuras y mesetas, la topografía de California es tan compleja como su clima, y ofrece a los vinicultores una desconcertante variedad de terruños. Los vinos californianos no han obtenido el reconocimiento mundial hasta las últimas décadas (especialmente tras la sentencia de París de 1976). Sin embargo, la historia vitivinícola del estado se remonta a más de 200 años. Las vides europeas se plantaron por primera vez en el siglo XVIII, cuando los colonos y misioneros se desplazaron por la costa oeste.

Los grandes vinos rosado de Bodega Sunset Canyon

Maridaje con un vino rosado de Bodega Sunset Canyon.

Los vinos rosado de Bodega Sunset Canyon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), ratón de cordero con higos y uvas o gratinado de calabacín y zanahoria.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sunset Canyon rosado

  • Zinfandel

Descubra la variedad de uva: Zinfandel

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sunset Canyon

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sunset Canyon.

Los vinos blanco de Bodega Sunset Canyon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de sopa de col verde, dorada en papel de aluminio en la barbacoa o quiche vegana de puerros y tofu.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sunset Canyon blanco

  • Chardonnay

La palabra del vino: Flor

Enfermedad del vino que da lugar a una neblina blanquecina y a un sabor venteado.

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Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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