Bodega SuriolCastell de Soterra Barrica
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Castell de Soterra Barrica de la Bodega Suriol
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castell de Soterra Barrica de Bodega Suriol de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Castell de Soterra Barrica.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castell de Soterra Barrica
Maridajes originales con Castell de Soterra Barrica
El Castell de Soterra Barrica de Bodega Suriol coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, mi lasaña boloñesa (sin bechamel) o salteado de ternera con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Suriol
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas primaverales y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Información sobre el Bodega Suriol
La Bodega Suriol es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Penedès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Penedès
La región vinícola de Penedès. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Parés Baltà y Domaine Enric Soler. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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