Bodega Taillard - Bedrock Merlot

Bodega TaillardBedrock Merlot

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Bedrock Merlot de la Bodega Taillard es un rojo de vino de la de Paarl. de Western Cape.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.

Estructura gustativa del Bedrock Merlot de la Bodega Taillard

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Bedrock Merlot de Bodega Taillard de la región de Western Cape es un poderoso potente.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Bedrock Merlot de Bodega Taillard de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Taillard

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Últimas añadas de este vino

Bedrock Merlot - 2015
En el 100 superior de de Paarl vinos
Nota media: 3.911110
Bedrock Merlot - 2014
En el 100 superior de de Paarl vinos
Nota media: 3.61110.50

Las mejores añadas de Bedrock Merlot de Bodega Taillard son 2015, 2014

Información sobre el Bodega Taillard

La finca ofrece 14 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Paarl en la región de Western Cape

La Bodega Taillard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Paarl para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Western Cape
En el 7000 superior de de Sudáfrica vinos
En el 550 superior de de Paarl vinos
En el 150000 superior de rojo vinos
En el 300000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Paarl

La región vinícola de Paarl. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vilafonté y Domaine La Motte Wine Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.


La región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

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El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

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