Bodega TaylorTawny Port
Vino natural suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Tinto cão y el Touriga nacional.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tawny Port de Bodega Taylor de la región de New York suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras y a veces también aromas de fruta desecada.
Maridaje con Tawny Port.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tawny Port
Maridajes originales con Tawny Port
El Tawny Port de Bodega Taylor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de pasta al forno (pasta al horno) o fondue de auvernia con ceps.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Taylor
Descubra la variedad de uva: Tinto cão
Tintos estructurados y elegantes, de color rubí profundo, taninos finos y acidez fresca, con aromas de frutos rojos, cereza negra, especias, flores secas y notas balsámicas. Muy buena aptitud para la guarda y la crianza oxidativa. Componente esencial de los grandes Porto vintage (una de las cinco cepas clásicas recomendadas) y de los tintos secos del Douro DOC. Cepa autóctona portuguesa muy tardía y poco productiva, salvada de la casi desaparición.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tawny Port de Bodega Taylor son 2008, 0
Información sobre el Bodega Taylor
La Bodega Taylor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de New York para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de New York
3er estado vinícola americano por volumen, diversidad asombrosa. Finger Lakes la insignia: Riesling de clima fresco, de seco a semiseco, mineral y vivo con notas de lima, manzana, hidrocarburo en evolución y flores blancas — referencia de EE. UU. Long Island más cálida para Cabernet Franc a pimienta y Merlot suave.
La palabra del vino: Consistencia
En la cata, es el equivalente a la masticación (también se menciona la masticación de un vino tinto tánico). Se habla entonces de firmeza, fluidez, suavidad, dureza y, por qué no, de lo crujiente de un vino por referencia a la uva.
