Bodega TemmaChardonnay
Vino
Este vino suele ir bien con
El Chardonnay de la Bodega Temma. se encuentra en el primer 0 de de Chianti de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Temma
Descubra la variedad de uva: Sciascinoso
Tintos ligeros y afrutados para beber jóvenes, con color rubí claro, taninos suaves y paladar aéreo de acidez fresca. Aromas de cereza, frutas rojas frescas (frambuesa) y discretas notas volcánicas. Perfil vesuviano accesible. Con frecuencia ensamblado con el Piedirosso, aparece en el Lacryma Christi del Vesuvio y el Vesuvio DOC. Cepa negra autóctona de Campania, cultivada principalmente en las laderas del Vesubio.
Información sobre el Bodega Temma
La Bodega Temma es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti
Emblema del tinto toscano: Sangiovese insignia (70% mín) con notas de guinda, ciruela, hierbas secas, violeta y cuero, acidez viva y taninos firmes, perfil elegante y gastronómico. Chianti Classico DOCG ("Gallo Nero") entre Florencia y Siena, más estructurado y de guarda. Riserva y Gran Selezione en la cima, criados en barrica. Algunas variedades complementarias (Canaiolo, Colorino).
La región vinícola de Tuscany
Reino de la Sangiovese: tintos rectos con notas de cereza, ciruela, hierbas secas y cuero, acidez viva y taninos firmes. Chianti Classico DOCG carnoso y gastronómico, Brunello di Montalcino profundo y de larga guarda (especias, tabaco, fruta negra madura), Vino Nobile di Montepulciano elegante. En la costa, Bolgheri firma los opulentos 'Super Tuscans' a base de Cabernet y Merlot. Algunos blancos Vernaccia frescos.
La palabra del vino: Sulfitación
Introducción de una solución de azufre en un mosto o vino para protegerlo de accidentes o enfermedades, o para seleccionar los fermentos.
