Bodega Tempus AlbaPleno Reserva del Enologo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Malbec y el Tempranillo.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pleno Reserva del Enologo de Bodega Tempus Alba de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Pleno Reserva del Enologo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pleno Reserva del Enologo
Maridajes originales con Pleno Reserva del Enologo
El Pleno Reserva del Enologo de Bodega Tempus Alba coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de kig ar farz breton, pierna de cordero a las 7 o saltimbocca de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tempus Alba
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pleno Reserva del Enologo de Bodega Tempus Alba son 2003, 2015, 2008, 2009 y 2007.
Información sobre el Bodega Tempus Alba
La Bodega Tempus Alba es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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