Bodega Tenuta CarrettaBric Quercia Barbera d'Alba Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore de la Bodega Tenuta Carretta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore de Bodega Tenuta Carretta de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore de Bodega Tenuta Carretta de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore
Maridajes originales con Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore
El Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore de Bodega Tenuta Carretta coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones con espinacas, cordero confitado con patatas nuevas o calabacines redondos rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Carretta
Descubra la variedad de uva: Merlot
El merlot es una variedad de uva tinta con pequeñas bayas negras que apareció a finales del siglo XVIII. Se produce en la mayoría de los terruños bordeleses, donde representa el 58% de la superficie plantada, y su mejor terruño se encuentra en Pomerol y Saint-Emilion, en suelos frescos y arcillo-calcáreos. En el mítico Château Pétrus, el vino se elabora con un 95% de Merlot, con un color oscuro y denso, aromas de frutas rojas y negras y una magnífica gama de sabores, el Merlot se transforma durante su crianza para dar paso a notas de ciruelas, sotobosque y especias. En el paladar, es flexible con taninos distinguidos. A menudo se mezcla con Cabernet Sauvignon. El Merlot ya no es exclusivo de Burdeos, ahora se vinifica en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bric Quercia Barbera d'Alba Superiore de Bodega Tenuta Carretta son 2015, 2014, 2010, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Tenuta Carretta
La Bodega Tenuta Carretta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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