Château TerfortSte Croix Du Mont
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
El Ste Croix Du Mont de la Château Terfort. se encuentra en el primer 80 de de Entre-deux-Mers de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ste Croix Du Mont de Château Terfort de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de pesca, albaricoque o miel y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Ste Croix Du Mont.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ste Croix Du Mont
Maridajes originales con Ste Croix Du Mont
El Ste Croix Du Mont de Château Terfort coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de tabbouleh italiano, calamares rellenos a la sétoise o brownies con nueces.
Detalles e información técnica sobre la Château Terfort
Descubra la variedad de uva: Molinera gorda
Una antigua uva de mesa de origen español. Poco conocida en Francia, todavía se puede encontrar en Italia, Australia, Estados Unidos (California) y México, donde se cultiva en pérgolas. No debe confundirse con la molinara cultivada y conocida en Italia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ste Croix Du Mont de Château Terfort son 2005, 2004, 2002
Información sobre el Château Terfort
La Château Terfort es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Entre-deux-Mers para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Entre-deux-Mers
Entre-deux-Mers es una gran subregión vinícola de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia. Su nombre se traduce literalmente como "entre dos mares", aunque los mares en cuestión son en realidad ríos: el Garona y el Dordoña, que forman los límites sur y norte de la región respectivamente. El Entre-deux-Mers alberga una gran variedad de denominaciones de origen, que producen vinos de estilos que van desde los blancos dulces botritizados de Cadillac, Loupiac y Sainte-Croix-du-Mont -todos ellos cerca de la orilla nororiental del Garona- hasta los vinos secos de mesa de Sainte-Foy y los Graves de Vayres, más cercanos a la Dordoña. La región que se extiende a lo largo del Garona desde el grupo de denominaciones de vinos blancos dulces hasta la zona al este de la ciudad de Burdeos es la denominación de vinos tintos Côtes de Bordeaux -hasta 2009 llamada Premières Côtes de Bordeaux, título que ahora se reserva para los blancos dulces-.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
Noticias relacionadas con este vino
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
La palabra del vino: Suave
Se dice de un vino fino y untuoso.
