Bodega Terra do CasteloMencia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Mencia de la Bodega Terra do Castelo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mencia de Bodega Terra do Castelo de la región de Galice es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Mencia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mencia
Maridajes originales con Mencia
El Mencia de Bodega Terra do Castelo coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de carrilleras de cerdo con sidra y miel, conejo asado al horno que se cocina solo o arroz tailandés al estilo asiático.
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mencia de Bodega Terra do Castelo son 2015
Información sobre el Bodega Terra do Castelo
La Bodega Terra do Castelo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Ribeiro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribeiro
La región vinícola de Ribeiro. se encuentra en la región de Galice de España. Bodegas y viñedos como Domaine Emilio Rojo y Domaine Francisco Garcia Perez. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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