Bodega Terre di San RoccoPinot Grigio Extra Dry
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o marisco.
Maridaje con Pinot Grigio Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio Extra Dry
Maridajes originales con Pinot Grigio Extra Dry
El Pinot Grigio Extra Dry de Bodega Terre di San Rocco coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de vitello tonnato, escupión (sepia pequeña) en salsa picante o pastel de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terre di San Rocco
Descubra la variedad de uva: Mara
Cruce intraespecífico entre Gamay Noir y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De estos mismos padres obtuvo también Gamaret y Garanoir. No debe confundirse con el híbrido rumano de producción directa, también negro, resultante de un cruce interespecífico entre 12 303 Seyve-Villard y ozana. La mara se cultiva principalmente en Suiza y es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Terre di San Rocco
La Bodega Terre di San Rocco es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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