Bodega Terre di Trente30 Sicilia Nerello Mascalese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del 30 Sicilia Nerello Mascalese de la Bodega Terre di Trente
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 30 Sicilia Nerello Mascalese de Bodega Terre di Trente de la región de Sicile es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con 30 Sicilia Nerello Mascalese.
Maridajes que funcionan perfectamente con 30 Sicilia Nerello Mascalese
Maridajes originales con 30 Sicilia Nerello Mascalese
El 30 Sicilia Nerello Mascalese de Bodega Terre di Trente coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bolas de ternera del sur, pasta carbonara casi como la de verdad o guiso de cordero al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terre di Trente
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Información sobre el Bodega Terre di Trente
La Bodega Terre di Trente es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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