Bodega Terre & LavesCôtes d'Auvergne Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Gamay noir.
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Estructura gustativa del Côtes d'Auvergne Rosé de la Bodega Terre & Laves
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes d'Auvergne Rosé de Bodega Terre & Laves de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Côtes d'Auvergne Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes d'Auvergne Rosé
Maridajes originales con Côtes d'Auvergne Rosé
El Côtes d'Auvergne Rosé de Bodega Terre & Laves coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de chakchouka, pasta gratinada con atún y salsa de tomate o pavo relleno de castañas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terre & Laves
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes d'Auvergne Rosé de Bodega Terre & Laves son 2017
Información sobre el Bodega Terre & Laves
La Bodega Terre & Laves es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Puy-de-Dome para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Puy-de-Dome
La región vinícola de Puy-de-Dome. se encuentra en la región de Val de Loire de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Saint Verny Vignobles y Saint Verny Vignobles. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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