Bodega TerreanticheValpolicella Superiore Ripasso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
Estructura gustativa del Valpolicella Superiore Ripasso de la Bodega Terreantiche
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Valpolicella Superiore Ripasso de Bodega Terreantiche de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Valpolicella Superiore Ripasso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valpolicella Superiore Ripasso
Maridajes originales con Valpolicella Superiore Ripasso
El Valpolicella Superiore Ripasso de Bodega Terreantiche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de ternera exprés, orloff de ternera asado con setas o conejo al vino blanco (cazuela).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terreantiche
Descubra la variedad de uva: Barras
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Valpolicella Superiore Ripasso de Bodega Terreantiche son 2014
Información sobre el Bodega Terreantiche
La Bodega Terreantiche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Valpolicella para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella
La región vinícola de Valpolicella. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Domini Veneti y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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