Bodega TerreiroGaio Azul Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Gaio Azul Tinto de la Bodega Terreiro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gaio Azul Tinto de Bodega Terreiro de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Gaio Azul Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gaio Azul Tinto
Maridajes originales con Gaio Azul Tinto
El Gaio Azul Tinto de Bodega Terreiro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne con curry panang (curry rojo), cordero marinado en vino blanco o schnitzel à la normande.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terreiro
Descubra la variedad de uva: Malvoisie de Toscane
Se cultivaba en la antigüedad y se cree que es de origen griego. En Italia, asociado al Trebbiano Toscano, entre otros, se utilizaba para producir el famoso Chianti: estas dos variedades de uva blanca ya no forman parte del viñedo. En Francia, la Malvasía toscana es prácticamente desconocida. Hay que tener en cuenta que muchas variedades de uva tienen como sinónimo "malvasía", por lo que siempre es posible la confusión entre ellas.
Información sobre el Bodega Terreiro
La Bodega Terreiro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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