Bodega Terres de LoireLes Dorées Sancerre Rosé
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Pinot noir y el Gamay noir.
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o queso suave.
Estructura gustativa del Les Dorées Sancerre Rosé de la Bodega Terres de Loire
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Dorées Sancerre Rosé de Bodega Terres de Loire de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Les Dorées Sancerre Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Dorées Sancerre Rosé
Maridajes originales con Les Dorées Sancerre Rosé
El Les Dorées Sancerre Rosé de Bodega Terres de Loire coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de ratón de cordero confitado al vino, quiche sin masa con salmón y parmesano o cordón azul.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terres de Loire
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Terres de Loire
La Bodega Terres de Loire es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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