Bodega Terzoni ClaudioGutturnio Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Gutturnio Superiore de la Bodega Terzoni Claudio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gutturnio Superiore de Bodega Terzoni Claudio de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gutturnio Superiore de Bodega Terzoni Claudio de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Gutturnio Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gutturnio Superiore
Maridajes originales con Gutturnio Superiore
El Gutturnio Superiore de Bodega Terzoni Claudio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de delicioso bourguignon, mi lasaña boloñesa (sin bechamel) o rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terzoni Claudio
Descubra la variedad de uva: Calitor
El Calitor es una variedad de uva negra de origen provenzal que no se cultiva mucho en Francia. Sólo se cultiva en poco más de cien hectáreas en total. La principal característica de esta variedad es su tallo doblado. Las hojas adultas tienen 5 lóbulos y dientes angulares. El limbo es pubescente y velloso. Las hojas jóvenes tienen un tinte rosado, especialmente en otoño. Además, son de tipo velloso. La punta del brote del calitor es algodonosa. Calitor es una variedad recomendada en los departamentos de Vaucluse y Var y está autorizada en otros como Gard, Drôme y Ardèche. Tiene dos variantes, el calitor gris y el calitor blanco. Calitor sólo madura 35 días después de Chasselas, pero es muy productiva. Aprecia los suelos cálidos y secos. Esta variedad es resistente al oidio, pero sigue siendo susceptible a la podredumbre gris y al moho. Calitor produce un vino ligero, de baja graduación y con poco color.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gutturnio Superiore de Bodega Terzoni Claudio son 2013
Información sobre el Bodega Terzoni Claudio
La Bodega Terzoni Claudio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Gutturnio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gutturnio
La región vinícola de Gutturnio. se encuentra en la región de Colli Piacentini de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Luzzano y Domaine Cantine Casabella. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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