Bodega The Exquisite CollectionSauvignon Blanc Touraine
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc Touraine de Bodega The Exquisite Collection de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de piña, melón o pizarra y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o planta.
Maridaje con Sauvignon Blanc Touraine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc Touraine
Maridajes originales con Sauvignon Blanc Touraine
El Sauvignon Blanc Touraine de Bodega The Exquisite Collection coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta salmón - crema fresca, grupos de mejillones o quiche vegana de puerros y tofu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega The Exquisite Collection
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc Touraine de Bodega The Exquisite Collection son 2014, 2018, 2016, 2011 y 2017.
Información sobre el Bodega The Exquisite Collection
La Bodega The Exquisite Collection es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Touraine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Touraine
La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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