Bodega The FoundryViognier
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Viognier de la Bodega The Foundry
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Viognier de Bodega The Foundry de la región de Western Cape es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Viognier de Bodega The Foundry de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier
Maridajes originales con Viognier
El Viognier de Bodega The Foundry coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tartiflette con queso reblochon, onigiri de atún y mayonesa o pollo massala.
Detalles e información técnica sobre la Bodega The Foundry
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viognier de Bodega The Foundry son 2014, 2018, 2019, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega The Foundry
La Bodega The Foundry es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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