El Bodega The Sardine Submarine de Tejo
![Bodega The Sardine Submarine Bodega The Sardine Submarine](/image/vino/the-sardine-submarine_branco_500.webp)
La Bodega The Sardine Submarine es una de las áreas a seguir en la Tejo.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Tejo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega The Sardine Submarine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta salmón - crema fresca, escarola frichti o mouclade à la charentaise al curry.
En nariz el vino blanco de la Bodega The Sardine Submarine. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega The Sardine Submarine. es un poderoso potente.
El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.
Al igual que la región vecina del Alentejo, los mejores vinos del Tajo son principalmente tintos. Como en muchas partes de Portugal, los viticultores del Tajo tienen visión de futuro, plantando variedades internacionales como la Syrah y la Cabernet Sauvignon junto con variedades tradicionales como la Touriga Nacional, la Castelão y la Trincadeira; los vinos suelen ser mezclas de ambos tipos. Los vinos blancos están dominados por el aromático y ligeramente picante Fernão Pires. Las regiones vitivinícolas de la región se extienden a lo largo del río Tajo, el más largo de la Península Ibérica.
Los vinos rosado de Bodega The Sardine Submarine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El Verdelho blanco es una variedad de uva originaria de Portugal. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Verdelho blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Suroeste.
Los vinos rojo de Bodega The Sardine Submarine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pot-au-feu de ternera, wok de fideos chinos con verduras o mollejas de ternera con setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega The Sardine Submarine. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega The Sardine Submarine. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Un vino rico y complejo que persiste en el paladar y revela gradualmente un fuerte potencial de aroma y estructura.
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