El Bodega The Search de Voor Paardeberg de Western Cape
La Bodega The Search es una de las áreas a seguir en la Voor Paardeberg.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Voor Paardeberg para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega The Search en Voor Paardeberg de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega The Search. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega The Search con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega The Search van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de el garbo, tortilla de atún o vieiras sobre un lecho de puerros.
En nariz el vino blanco de la Bodega The Search. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
La región vinícola de Voor Paardeberg. se encuentra en la región de Paarl de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vondeling Wines y Domaine Scali. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Voor Paardeberg son Chenin blanc, Pinotage y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Voor Paardeberg suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca de Voor Paardeberg es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Voor Paardeberg, que producen 40 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Voor Paardeberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Voor Paardeberg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega The Search.
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
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En la elaboración de vinos tintos, el vino se lleva directamente de la cuba al devat (ver prensa).