Bodega The SearchWhite Blend
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Marsanne y el Roussanne.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
El White Blend de la Bodega The Search. se encuentra en el primer 5 de de Voor Paardeberg de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el White Blend de Bodega The Search de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con White Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con White Blend
Maridajes originales con White Blend
El White Blend de Bodega The Search coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de fricadella, lubina en costra de sal o camarones en salsa picante de cathylou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega The Search
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de White Blend de Bodega The Search son 2019, 2020, 2017, 2016 y 2018.
Información sobre el Bodega The Search
La Bodega The Search es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Voor Paardeberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Voor Paardeberg
La región vinícola de Voor Paardeberg. se encuentra en la región de Paarl de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vondeling Wines y Domaine Scali. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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