El Bodega Thierry Richoux de Irancy de Borgoña
La Bodega Thierry Richoux es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Irancy para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Thierry Richoux en Irancy de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Thierry Richoux. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Thierry Richoux con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Bodega Thierry Richoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de cabeza de ternera con salsa ravigote, pasta carbonara casi como la de verdad o terrina de conejo al estilo de la abuela marquesa (pas de calais).
La región vinícola de Irancy. se encuentra en la región de Chablis de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Thierry Richoux y Maison de la Chapelle. producen principalmente vinos rojo, suave y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Irancy son Pinot noir et César, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Irancy suele revelar tipos de aromas de tierra, arándanos o cedro y a veces también aromas de arándanos, tabaco o humo. En la boca de Irancy es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 70 de fincas y châteaux en la de Irancy, que producen 137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Irancy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos efervescente de Bodega Thierry Richoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de pescado y gambas al curry, samoussas de pollo al curry o pastel de tocino-gruyere-tomate.
En la boca el vino efervescente de la Bodega Thierry Richoux. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Los vinos rojo de Bodega Thierry Richoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de borscht (rusia), tagine de ternera con limones confitados y azafrán o conejo con cerveza y mostaza.
En nariz el vino rojo de la Bodega Thierry Richoux. suele revelar tipos de aromas de maleza, cereza roja o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Thierry Richoux. es un poderoso con una agradable frescura.
Caracteriza a los vinos cuyo carácter placentero es fruto de la elegancia y la delicadeza más que de la potencia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Irancy? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Thierry Richoux.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Caracteriza a los vinos cuyo carácter placentero es fruto de la elegancia y la delicadeza más que de la potencia.