Weingut Thomas DolltDolcetto
Vino
Este vino suele ir bien con
El Dolcetto de la Weingut Thomas Dollt. se encuentra en el primer 0 de de Pfalz de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Weingut Thomas Dollt
Descubra la variedad de uva: Castets
Tintos estructurados y coloridos, de color rubí oscuro, con taninos firmes y boca densa: frutos negros (mora, grosella negra), especias, hierbas mediterráneas y notas balsámicas. Perfil tánico hoy poco frecuente. Conservado por su valor patrimonial en el IGP Aveyron, estudiado por su interés genético.
Información sobre el Weingut Thomas Dollt
La Weingut Thomas Dollt es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
Riesling carnoso, seco y afrutado, firma de la región: melocotón amarillo, albaricoque, cítricos maduros, bonita tensión mineral. Mayor zona alemana de tintos (40%) con Spätburgunder sedoso de frutos rojos y especias, Dornfelder más oscuro y estructurado, Portugieser suave. Algunos Pinot Blanc y Pinot Gris redondos. Viñedo de 23.
La palabra del vino: Dame-jeanne
Botella grande o garrafa de mimbre que se utiliza para transportar el vino y almacenar los licores viejos antes de mezclarlos.
