Bodega Timestone VineyardsMarsanne - Grenache Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Marsanne - Grenache Blanc de Bodega Timestone Vineyards de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Marsanne - Grenache Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marsanne - Grenache Blanc
Maridajes originales con Marsanne - Grenache Blanc
El Marsanne - Grenache Blanc de Bodega Timestone Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de calabaza y queso de cabra, pastel de atún o sushi californiano (maki invertido).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Timestone Vineyards
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Marsanne - Grenache Blanc de Bodega Timestone Vineyards son 2010, 2019, 2017
Información sobre el Bodega Timestone Vineyards
La Bodega Timestone Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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