Bodega TishbiPink Sauvignon
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Pink Sauvignon de la Bodega Tishbi. se encuentra en el primer 40 de de Judean Hills de vinos.
Maridaje con Pink Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pink Sauvignon
Maridajes originales con Pink Sauvignon
El Pink Sauvignon de Bodega Tishbi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de onigiri de atún y mayonesa, quiche de gambas y tomates cherry o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tishbi
Descubra la variedad de uva: Iona
Se dice que procede de un esqueje de diana -este último también es un esqueje de catawba- y que fue propagado en 1860 por el Dr. C.W. Grant, con introducción en Estados Unidos en 1863. Otros ampelógrafos la dan como procedente directamente de un plantón de catawba. La única certeza es que se trata de un cruce interespecífico con Vitis Labrusca como progenitor. Cabe destacar que es el padre del moscatel diamante y del moscatel dorado. Iona se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, etc. En Francia es totalmente desconocida. Esta variedad sólo puede interesar a los jardineros aficionados, por un lado, para ampliar sus colecciones y, por otro, porque produce un excelente zumo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pink Sauvignon de Bodega Tishbi son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Tishbi
La Bodega Tishbi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Judean Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Judean Hills
La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.
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