Bodega Tobias MathierJohannisberg
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o marisco.
Maridaje con Johannisberg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Johannisberg
Maridajes originales con Johannisberg
El Johannisberg de Bodega Tobias Mathier coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de quenelles de lucio con salsa de bogavante, pescado con curry de madrás y leche de coco o brócoli gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tobias Mathier
Descubra la variedad de uva: Brun fourca
La Brun Fourca noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas muy grandes. La Brun Fourca noir se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Johannisberg de Bodega Tobias Mathier son 2013
Información sobre el Bodega Tobias Mathier
La Bodega Tobias Mathier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Salgesch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salgesch
La región vinícola de Salgesch. se encuentra en la región de Valais de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Fernand Cina y GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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La palabra del vino: Fundición
Fase preparatoria del proceso de elaboración del vino que consiste en reventar las uvas para liberar el zumo.
