La Bodega Toni Lorenz es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 33 de vinos a la venta en la región de Mittelrhein para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Toni Lorenz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, cerdo o marisco como recetas de quiche de atún de verano, lentejas y salchichas morteau o mejillones con crema de leche.
En nariz el vino blanco de la Bodega Toni Lorenz. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Toni Lorenz. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Mittelrhein es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Alemania, con unas 468 hectáreas de viñedos. Es una región larga y delgada, que sigue el curso del Rin entre Bingen y Bonn, una distancia de unos 100 kilómetros en línea recta. En su extremo sur, la región limita con el extremo occidental de Renania y el extremo norte del Nahe. También atraviesa las regiones del Mosela y del Ahr, donde sus respectivos ríos desembocan en el Rin.
Los mejores viñedos se concentran en el sur, alrededor de Boppard, Bacharach y Bingen. Algunos de sus paisajes son espectaculares, con castillos medievales encaramados en las rocas que dominan los viñedos y el río. El "Valle del Alto Rin Medio" fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2002. La producción de vino en el Mittelrhein está dominada por las variedades de uva blanca, especialmente la Riesling, que representa alrededor del 65% de los viñedos.
Los vinos rosado de Bodega Toni Lorenz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche con bacon y queso gruyère.
Los vinos rojo de Bodega Toni Lorenz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fondue vietnamita adaptada, mollejas de ternera con setas o conejo a la lorentina.
Defecto que caracteriza a un vino que ha estado expuesto al aire y ha perdido sus cualidades aromáticas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mittelrhein? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Toni Lorenz.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Defecto que caracteriza a un vino que ha estado expuesto al aire y ha perdido sus cualidades aromáticas.
