Bodega Torre OriaCava Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Brut de la Bodega Torre Oria
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Brut de Bodega Torre Oria de la región de Cava es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cava Brut de Bodega Torre Oria de la región de Cava suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cava Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Brut
Maridajes originales con Cava Brut
El Cava Brut de Bodega Torre Oria coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tagliatelle con vieiras, tortilla al horno o brochetas de pescado blanco marinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Torre Oria
Descubra la variedad de uva: Lambrusco
Tintos ligeramente espumosos vivos y afrutados, de capa rubí intensa con espuma rosada, taninos fundidos y boca fácil de frutas rojas características (fresa, frambuesa, cereza), violeta, ciruela y notas florales. Perfil festivo y refrescante, en seco, semiseco y dulce. Estrellas de Lambrusco di Sorbara DOC, Grasparossa di Castelvetro DOC y Salamino di Santa Croce DOC. Familia de variedades autóctonas italianas de Emilia-Romaña.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Brut de Bodega Torre Oria son 0, 2008, 2011
Información sobre el Bodega Torre Oria
La Bodega Torre Oria es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
Estrella española de los espumosos método tradicional, equivalente ibérico del Champagne. Tres uvas catalanas ensambladas: Macabeo (manzana, frescura), Xarel-lo (cuerpo y notas herbáceas), Parellada (elegancia y finura floral). También Chardonnay y Pinot Noir permitidos. Del Brut sobre la fruta al Gran Reserva (30 meses sobre lías) con notas briochadas y tostadas.
La palabra del vino: Llenando
Traslado suave de una barrica a otra para oxigenar el vino, eliminar parte de las lías y reducir el dióxido de carbono (efervescencia) liberado durante la fermentación.
