Bodega TorrevillaLa Genisia Bio Bonarda dell'Oltrepo Pavese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del La Genisia Bio Bonarda dell'Oltrepo Pavese de la Bodega Torrevilla
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Genisia Bio Bonarda dell'Oltrepo Pavese de Bodega Torrevilla de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con La Genisia Bio Bonarda dell'Oltrepo Pavese.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Genisia Bio Bonarda dell'Oltrepo Pavese
Maridajes originales con La Genisia Bio Bonarda dell'Oltrepo Pavese
El La Genisia Bio Bonarda dell'Oltrepo Pavese de Bodega Torrevilla coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de baeckeoffe, canelones de carne o el guiso de cordero de mi madre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Torrevilla
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Genisia Bio Bonarda dell'Oltrepo Pavese de Bodega Torrevilla son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Torrevilla
La Bodega Torrevilla es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 61 de vinos a la venta en la de Bonarda dell'Oltrepo Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bonarda dell'Oltrepo Pavese
La región vinícola de Bonarda dell'Oltrepo Pavese. se encuentra en la región de Oltrepò Pavese de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fattoria Cabanon y Domaine Castello di Luzzano. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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