Bodegas TorrojaCastillo Rocio Reserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Castillo Rocio Reserva de la Bodegas Torroja
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castillo Rocio Reserva de Bodegas Torroja de la región de Valence es un poderoso potente.
Maridaje con Castillo Rocio Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castillo Rocio Reserva
Maridajes originales con Castillo Rocio Reserva
El Castillo Rocio Reserva de Bodegas Torroja coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de cerveza flamenco, pasta carbonara o potjevleesch (carne en una olla).
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Torroja
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
Tintos elegantes y estructurados, con aromas de fresa, cereza, ciruela, cuero, tabaco rubio y vainilla marcada por largos crianzas en barricas americanas. Se presenta en Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Estrella de la Rioja DOCa, Ribera del Duero DO y Toro DO, también destaca en el Douro como Tinta Roriz/Aragonez. Una de las variedades españolas más plantadas del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castillo Rocio Reserva de Bodegas Torroja son 0
Información sobre el Bodegas Torroja
La Bodegas Torroja es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Utiel-Requena para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Utiel-Requena
DO del sureste español, al oeste de Valencia en una meseta a 750 m. Bobal distintivo (80%, autóctono casi exclusivo de aquí): tintos densos y muy coloridos con notas características de cereza negra, mora, ciruela, hierbas silvestres y toque balsámico, taninos firmes y acidez viva - viñas viejas >40 años en más de la mitad del viñedo. También Tempranillo especiado, Garnacha redonda, Cabernet Sauvignon denso. Rosados salinos.
La región vinícola de Valence
Levante mediterráneo soleado, vinos solares y accesibles. Monastrell (Mourvèdre) tinto estrella en Alicante: carnoso y profundo con frutos negros, garriga, cuero y especias, taninos firmes. Bobal de Utiel-Requena redondo y frutal, Garnacha suave, Tempranillo goloso. Blancos frescos: Merseguera ligero, Moscatel aromático (uva fresca, flores).
La palabra del vino: Pruebas (cosecha por)
La vendimia se realiza en varias pasadas sucesivas para recoger las uvas afectadas por la podredumbre noble en su concentración óptima. Permiten la producción de grandes vinos dulces.
