Bodega TrequandaAlticato Chianti Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Alticato Chianti Riserva de la Bodega Trequanda
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alticato Chianti Riserva de Bodega Trequanda de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Alticato Chianti Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alticato Chianti Riserva
Maridajes originales con Alticato Chianti Riserva
El Alticato Chianti Riserva de Bodega Trequanda coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, atriaux en salsa o pollo asado en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Trequanda
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alticato Chianti Riserva de Bodega Trequanda son 2012, 2011, 2010, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Trequanda
La Bodega Trequanda es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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