Bodega Triasso e SassellaI Ciaz Valtellina Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El I Ciaz Valtellina Superiore de la Bodega Triasso e Sassella. se encuentra en el primer 5 de de Valtellina Superiore de vinos.
Estructura gustativa del I Ciaz Valtellina Superiore de la Bodega Triasso e Sassella
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el I Ciaz Valtellina Superiore de Bodega Triasso e Sassella de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el I Ciaz Valtellina Superiore de Bodega Triasso e Sassella de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de maleza, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con I Ciaz Valtellina Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con I Ciaz Valtellina Superiore
Maridajes originales con I Ciaz Valtellina Superiore
El I Ciaz Valtellina Superiore de Bodega Triasso e Sassella coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash de carne, pasta con tomates cherry o pechuga de cordero con cebolla y salsa de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Triasso e Sassella
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de I Ciaz Valtellina Superiore de Bodega Triasso e Sassella son 2015, 2016, 2013
Información sobre el Bodega Triasso e Sassella
La Bodega Triasso e Sassella es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Valtellina Superiore para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valtellina Superiore
La región vinícola de Valtellina Superiore. se encuentra en la región de Valtellina de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine ARPEPE y Domaine ARPEPE. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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