Bodega TrincheroLa Barslina Barbera d'Asti Superiore
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del La Barslina Barbera d'Asti Superiore de la Bodega Trinchero
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Barslina Barbera d'Asti Superiore de Bodega Trinchero de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Barslina Barbera d'Asti Superiore de Bodega Trinchero de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con La Barslina Barbera d'Asti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Barslina Barbera d'Asti Superiore
Maridajes originales con La Barslina Barbera d'Asti Superiore
El La Barslina Barbera d'Asti Superiore de Bodega Trinchero coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis con salsa de tomate a la antigua, salteado de ternera con salsa corsa o calabacines redondos rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Trinchero
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Barslina Barbera d'Asti Superiore de Bodega Trinchero son 2006, 2011, 2010, 2007
Información sobre el Bodega Trinchero
La Bodega Trinchero es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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