El Bodega Txikito de Castille
![Bodega Txikito Bodega Txikito](/image/vino/txikito_blanco_500.webp)
La Bodega Txikito es una de las áreas a seguir en la Castille.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Castille para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Txikito en Castille de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Txikito. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Txikito con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Txikito van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
Tradicionalmente, sólo se plantaban variedades de uva que pudieran tolerar condiciones cálidas y secas. La uva blanca Airen encabeza la lista y sigue siendo la uva más plantada en Castilla-La Mancha (y de hecho en toda España). Sin embargo, no es una variedad especialmente respetada, por lo que muchos productores han ampliado sus carteras. Las uvas rojas dominan el resto de la gama.
Los vinos rosado de Bodega Txikito van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, guiso de cordero al horno o chakchouka.
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Los vinos rojo de Bodega Txikito van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de las albóndigas de tata simone, espaguetis con gambas y nata o tono vital / vitello tonnato (italia).
En la boca el vino rojo de la Bodega Txikito. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Azúcares no transformados en alcohol y presentes de forma natural en el vino. La percepción de los azúcares residuales está condicionada por la acidez del vino. Cuanto más ácido sea el vino, menos dulce parecerá, dada la misma cantidad de azúcar.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Txikito.
Cruce intraespecífico entre Beitamouni y C22-121 obtenido en 2004 por David Cain en el I.F.G. de Bakersfield, California (EEUU). Su cultivo comenzó en 2007. Ya se conoce en Estados Unidos, Brasil, Australia y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Cabe señalar que esta variedad es muy demandada en China, donde representa por sí sola un importante mercado.
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