Bodega Udo OttRheingau Spätburgunder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rheingau Spätburgunder Trocken de la Bodega Udo Ott
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rheingau Spätburgunder Trocken de Bodega Udo Ott de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Rheingau Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rheingau Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Rheingau Spätburgunder Trocken
El Rheingau Spätburgunder Trocken de Bodega Udo Ott coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de curry de carne tailandés, tendederos de ternera provenzal o blanqueta de conejo con riesling y rebozuelos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Udo Ott
Descubra la variedad de uva: Blütenmuskateller
Cruce interespecífico, obtenido en Rusia en 1947, entre la Severnyj - emparentada con la Vitis amurensis - y la Muscat à petits grains blancs, de la que se dice que tiene además Muscat fleur d'oranger y Muscat d'Alexandrie. Cabe destacar que es resistente al mildiu y al oídio y que su vino, a menudo producido como vino espumoso dulce, es del tipo moscatel, aunque menos marcado que el obtenido con las variedades habituales de uva moscatel. Desconocida en Francia, se encuentra en Alemania, Austria, Bélgica, República Checa, Bulgaria, Rusia, Hungría, Ucrania y Australia.
Información sobre el Bodega Udo Ott
La Bodega Udo Ott es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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