Bodega UlithorneEpoch Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Epoch Rosé de la Bodega Ulithorne
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Epoch Rosé de Bodega Ulithorne de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Epoch Rosé de Bodega Ulithorne de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Epoch Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Epoch Rosé
Maridajes originales con Epoch Rosé
El Epoch Rosé de Bodega Ulithorne coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de callos a la moda de caen, quiche de marisco y setas o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ulithorne
Descubra la variedad de uva: Morescono
Seguramente italiana, los análisis genéticos han confirmado que se trata de la variedad conocida como nieddu mannu. Se encuentra en Córcega e Italia (Cerdeña). Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vino lista A1. Sin embargo, no debe confundirse con la morescola, también cultivada en Córcega, que no es otra cosa que el aubun, y el muristellu, uno de los sinónimos del morrastel.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Epoch Rosé de Bodega Ulithorne son 2013
Información sobre el Bodega Ulithorne
La Bodega Ulithorne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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