Bodega Umami(AU)Umami Sangiovese
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Umami Sangiovese de Bodega Umami(AU) de la región de Victoria suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado.
Maridaje con Umami Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Umami Sangiovese
Maridajes originales con Umami Sangiovese
El Umami Sangiovese de Bodega Umami(AU) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, potjevleesch o pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Umami(AU)
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Umami Sangiovese de Bodega Umami(AU) son 2008
Información sobre el Bodega Umami(AU)
La Bodega Umami(AU) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de North East Victoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de North East Victoria
El noreste de Victoria es una de las seis principales zonas productoras de vino del estado australiano de Victoria. El estilo de vino más famoso del noreste de Victoria son los ricos y caramelizados vinos fortificados de Rutherglen y Glenrowan. Los vinos Shiraz secos y con cuerpo son otra especialidad del noreste de Victoria. La zona comprende cinco regiones con una gran variedad de mesoclimas y terruños.
La región vinícola de Victoria
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
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