¿Busca un buen vino de North East Victoria de Victoria entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de North East Victoria. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de North East Victoria con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de North East Victoria van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tibs (etiopía), pierna de cordero en cazuela o pechuga de pato con miel.
En nariz el vino rojo de la región de North East Victoria. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, maleza o especias. En la boca el vino rojo de la región de North East Victoria. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
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El noreste de Victoria es una de las seis principales zonas productoras de vino del estado australiano de Victoria. El estilo de vino más famoso del noreste de Victoria son los ricos y caramelizados vinos fortificados de Rutherglen y Glenrowan. Los vinos Shiraz secos y con cuerpo son otra especialidad del noreste de Victoria. La zona comprende cinco regiones con una gran variedad de mesoclimas y terruños.
La topografía del extremo nororiental del estado abarca las estribaciones occidentales de la Gran Cordillera Divisoria, y los viñedos se encuentran tanto en las montañas como en las llanuras. Las elevaciones más altas de los valles de los Alpes y del Rey producen vinos más aromáticos y elegantes; el Valle del Rey es más conocido por sus vinos espumosos elaborados con Glera, la uva tradicional del Prosecco. Beechworth, una pequeña IG (Indicación Geográfica), alberga algunos de los vinos tintos más prestigiosos de Australia. Al oeste, donde la tierra se aplana hacia el valle de Goulburn, el clima es más cálido y seco.
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Los vinos blanco de la región de North East Victoria van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de calabaza rellena, original francesinha (portugal) o filete de ternera wellington.
En nariz el vino blanco de la región de North East Victoria. suele revelar tipos de aromas de cítricos, planta o arbolado y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la región de North East Victoria. es un poderoso .
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La Muscadelle blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Bergerac). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Muscadelle blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
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Los vinos efervescente de la región de North East Victoria van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho), cerveza oscura tradicional galesa o conejo a la sidra con setas.
En nariz el vino efervescente de la región de North East Victoria. suele revelar tipos de aromas de piña, frutas tropicales o especias y a veces también aromas de arbolado, planta o evolución (envejecimiento).
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
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Los vinos rosado de la región de North East Victoria van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera caramelizada con cebolla, garam massala de cordero o capón relleno de colmenillas.
En nariz el vino rosado de la región de North East Victoria. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o fresas y a veces también aromas de fermentado (levadura), maleza o fruta (de árboles frutales).
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La Durif noir es una variedad de uva originaria de Francia (Dauphiné). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Durif noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
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Los vinos suave de la región de North East Victoria van bien con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), fondant de chocolate o carne asada con ajo en el horno.
En nariz el vino suave de la región de North East Victoria. suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, piel de naranja o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.
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Botella con una capacidad de 3 litros.
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Los vinos natural suave de la región de North East Victoria van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de carne asada con ajo en el horno, gratinado con hojas de acelga o ratones de cordero con cebolla y vino tinto.
En nariz el vino natural suave de la región de North East Victoria. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, cítricos o fruta desecada.
¿Está planeando una ruta del vino en la de North East Victoria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino natural-suave de North East Victoria.
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
